Guia Brasileira em Amsterdam

Herengracht, Keizersgracht e Prinsengracht formam os anéis abertos na época de ouro holandesa, com as casas de comerciantes, os ganchos de içar mobília e as casas-barco. Ver de dentro do barco muda completamente a perspectiva da cidade.

O coração da cidade, com o Palácio Real — construído como prefeitura no século XVII, sobre milhares de estacas de madeira —, a Nieuwe Kerk e o monumento nacional. É o ponto de encontro mais usado por quem chega.

Antigo bairro operário que virou um dos endereços mais charmosos da cidade, com galerias, brechós, cafés marrons e os hofjes — pátios internos silenciosos escondidos atrás de portas discretas, que passam despercebidos por quem não sabe onde olhar.

O Begijnhof guarda uma das casas de madeira mais antigas da cidade num pátio silencioso, o Bloemenmarkt vende bulbos de tulipa à beira do canal e De Wallen, o bairro mais antigo, concentra a parte da história que costuma gerar mais curiosidade e mais mal-entendidos.

O grande museu do país, com a Ronda da Noite, de Rembrandt, e obras de Vermeer, além de móveis, maquetes de navios e casas de bonecas que contam a época de ouro holandesa. O prédio, de 1885, é uma atração em si.

Reúne a maior coleção do mundo de obras de Vincent van Gogh, organizada em ordem cronológica, o que permite acompanhar a evolução do traço e das cores ao longo da vida do pintor, junto com cartas e trabalhos de contemporâneos.

O anexo secreto onde Anne Frank e a família se esconderam por mais de dois anos, ao lado do canal Prinsengracht. A visita é silenciosa e marcante, e complementa o que se vê pela cidade sobre a ocupação nazista nos Países Baixos.

O Moco reúne arte urbana e contemporânea, o NEMO é um museu de ciência ideal para crianças, e o bairro De Pijp concentra o mercado Albert Cuyp, bares e restaurantes. As Negen Straatjes, as "nove ruinhas", são o melhor endereço para lojas independentes.

O conjunto de moinhos históricos à beira do rio Zaan, com oficinas de tamancos, queijarias e casas de madeira verdes. É o passeio mais rápido a partir de Amsterdam e o que melhor traduz a imagem clássica da Holanda.

Volendam tem o porto cheio de mesas, as casinhas coloridas e os estúdios onde dá para fotografar com o traje tradicional. Marken, ligada por uma estrada sobre o dique, é menor e mais silenciosa, com casas de madeira sobre palafitas.

Utrecht tem canais com cais no nível da água, ocupados por cafés, e a torre da catedral, a mais alta do país. Gouda, menor, gira em torno da praça do mercado, da prefeitura gótica e, claro, do queijo que leva o nome da cidade.

Roterdã é o contrário de Amsterdam: reconstruída depois da guerra, tem arquitetura ousada, o mercado Markthal e o porto. Haia concentra a sede do governo e a praia de Scheveningen, e Delft guarda o centro antigo e a tradição da cerâmica azul.

Em Lisse, entre Amsterdam e Haia, o parque abre por algumas semanas no fim do inverno e na primavera, com jardins, pavilhões e milhões de bulbos floridos. Em volta ficam os campos de cultivo, que rendem as fotos mais conhecidas da Holanda.